팽이버섯 효능 정보

팽이버섯 효능

 

팽이버섯은 10월11월 정도인 추운 날씨가 제철이며 겨울버섯이라고 불립니다. 가격 또한 저렴하나 가격에 
비해 여러 이로운 효능을 지닌 팽이버섯의 효능에 대해 알아보겠습니다. 

 

팽이버섯은 동맥경화의 치료제로 사용되는 리놀산 성분이 풍부하며 이는 혈액의 흐름을 원활하게 해주고 
혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 팽이버섯에 풍부한 칼륨 성분은 체내 나트륨과 노폐물
배출을 해주기 떄문에 혈관건강에 도움이 됩니다. 

팽이버섯에는 플래뮬린, 프로플래민 성분이 함유되어 있어 피부암, 자궁경부암에 탁월한 효능을 가지고 있으며
베카클루칸은 거대 식세포를 활성화해 세포내 산소, 질소를 만들어서 나쁜 암세포, 박테리아를 파괴하도록 도움이
된다고 합니다. 

 

엽산 성분이 들어 있는 팽이버섯을 꾸준히 섭취하게 되는 경우 혈액의 적혈구 생성을 활발하게 만들어 주고 
빈혈을 방지하면서 현재 빈혈로 고생하는 환자들의 증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 

팽이버섯에는 베타글루칸이 풍부하게 들어 있으며 면역세포를 활성화시켜 면역력을 높이는 작용을 합니다. 
면역력이 향상 되면 감기나 독감등의 호흡기 질환을 예방할 수 있습니다. 

팽이버섯은 식이섬유 또한 풍부합니다. 풍부한 식이섬유는 변비를 해소하고 숙변을 빼는데 도움을 주며 팽이버섯
에 무려 양배추보다 2배가 많은 식이섬유가 포함되어 있어 변비에 좋습니다. 

 

팽이버섯은 색이 우윳빛이 도는 순백색이나 크림색을 띠는 것이 신선한 팽이버섯이며 오래될수록 누런색을 띠게 
됩니다. 갓이 우산형이고 수분이 적으며 미끈거림이 없는 팽이버섯이 신선한 팽이버섯이며 흐르는 물에 세척 후 
가열조리 후 섬취하시는 걸 추천드립니다. 적혈구를 용해하는 플람톡신이라는 물질이 포함되어 있기 때문에 
생으로는 섭취는 좋지 않습니다.